パン工房モグモグでは、本物のパンの味を皆さんに知ってもらいたいという思いで、パン作りの基本である「発酵」を大切にしながら、ミネラル豊富な沖縄の天然塩、おなかの中のビフィズス菌を増やすオリゴ糖が含まれているてんさい糖、風味豊かな北海道よつ葉バターなど、体が喜ぶ食材をそれぞれのパンに合わせたオリジナルの配合で生地から手作りしています。毎日おいしく食べていただけるよう、心を込めて一つ一つ丁寧に焼き上げています。
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- シンプルだからこそ素材の味が分る
パン。パン工房モグモグのパン生地の
美味しさを実感していただけます。
食パン、ホテルブレッド、ホシノ酵母
パン、さつまいもブレッド、
レーズンブレッド等
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- 生地を何層にも重ねたデンマーク
タイプのデニッシュパンです。
さくさくした生地とフィリングの
ハーモニーが絶妙です。
クロワッサン、スイートポテト、アップ
ルガーデン、ダークチェリー、チョコ
デニッシュ等
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- 外はカリッと、中はもっちりした
フランスパンは、そのまま食べても
サンドにしても、おいしさが口の中に
広がります。
フランスパン、トマトパン、自家製酵母
レア・ノザン、バタークリームフランス
等
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- 糖分を抑えた飽きのこない味の菓子パン、
パンに合う具をたっぷりのせた惣菜パン、
サンドウィッチをご用意しております。
アンパン、コロネ、カレーパン、明太子
フランス、カツサンド、クロワッサンサンド
等
クッキー、シュークリーム、アップルパイ、
プリン、ロールケーキなどたくさんの手作りスイーツ
と、パンに合うジャムなどもご用意しております。
四季折々の花が楽しめるテラス席をご用意していますので、
焼きたてのパンと挽きたてのコーヒーをお召し上がりいただけます。
琵琶湖へのドライブ、ツーリングの際にお立ち寄りいただき、
ガーデンテラスでゆっくりとした時間をお過ごし下さい。
- 1位：食パン・イギリスパン
- 2位：サンドウィッチ
- 3位：クロワッサン
- 4位：アップルガーデン
- 5位：フランスパン
- 6位：自家製酵母レア・ノザン
- 7位：グリッシーニ
- 8位：クッキー
- 9位：ロールケーキ
- 10位：プリン
- 1位：自家製酵母レア・ノザン
- 2位：トマトパン
- 3位：フランスパン
- 4位：クロワッサン・デニッシュ
- 5位：食パン・イギリスパン
- 6位：ロールパン
- 7位：グリッシーニ
- 8位：クッキー
- 9位：パイ
- 10位：コーヒー
